21 novembre 2008 - 23 novembre 2008
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Sconosciuto
Cap: 26100
I migliori dolci sono stati creati sempre con ingredienti che si trovavano a portata di mano e così, nella più antica delle tradizioni, si cominciò a produrre il torrone, leggendaria delizia.
In principio si creò l' impasto solo per raccogliere le nocciole o le mandorle, ma poi con l' aggiunta di altre leccornie quali il cioccolato ed il miele è diventata la delizia che ognuno di noi conosce.
Cremona è la Patria del torrone e dedica addirittura una festa a questo meraviglioso dolce.
Nel centro storico, nelle piazze e sotto gli antichi portici si possono ammirare molti banchetti presso i quali sarà possibile assaggiare e comprare il torrone sia italiano che proveniente da altri Paesi.
E’ una festa in cui non mancheranno spettacoli, cortei storici e perfino una cena di gala preparata da un grande chef. Volendo, ci si potrà cimentare anche nell’invenzione di una ricetta che verrà poi realizzata da grandi pasticceri e, quindi, infine premiata.
La prima impressione della festa è quella di essere pensata per i bambini, ma una volta dentro ci si accorge che questo dolce unisce tutti, bambini o adulti.
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